Ціни різко злетять: українцям повідомили про подорожчання ключових продуктів харчування

В Україні до кінця 2025 року можуть істотно подорожчати хлібобулочні вироби. За прогнозами виробників, ціни можуть зрости одразу на 15-20%.

Причина – зростання вартості виробництва.

Про це розповів директор “КиївХліба” Юрій Дученко. Він пояснив, що йдеться насамперед, про зростання витрат на:

• Борошно.
• Енергоносії.
• Виплату зарплат.

“На 2025 рік ми бачимо тенденцію до подорожчання продукції… До кінця року, думаю, будуть кроки в бік здорожчання … воно становитиме 15-20%”, – констатував Дученко.

При цьому він запевнив: наразі більшість хлібопекарів працюють на межі рентабельності. А деякі навіть йдуть у мінус.

Водночас, нагадав Дученко: у 2024 році вже відбулося суттєве подорожчання хлібобулочних виробів. Тоді ціни зросли на 20%.

Скільки коштує хліб в українських супермаркетах

Раазом з тим, за даними “Мінфіну“, нині українські супермаркети продають житній хліб Riga Бородинівський (буханець 300 грам) у середньому по 45,83 грн. Що відповідає середній ціні липня.

Загалом же, у великих мережах виставили ціни на рівні 44,9-47,7 грн. Зокрема:

• Auchan – 44,9 грн.
• Metro – 44,9 грн.
• Megamarket – 47,7 грн.

Водночас батон подорожчав майже на 9 грн (450 грам). Нині він коштує в середньому 36,7 грн.